پکیج سوسیس و کالباس اقتصادی(پرخروجی)   اگر شما مشتریانی دارید که به دنبال سوسیس کالباس‌هایی ارزان‌تر هستند، پکیج اقتصادی مناسب شماست.در این پکیج محصولات با درصد گوشت کمتر آموزش داده شده و شما با میزان کمتری گوشت محصول بیشتری تولید می‌کنید .اما این بدان معنا نیست که جایگزین گوشت از سویا یا مواد صنعتی عجیب و غریب استفاده کنید !!!درصدگیری محصولات در این دوره آموزش داده شده اما معمولاً این محصولات ۴۰ درصد هستند و برای مشتریانی با توان مالی پایین مناسبند.

موارد آموزشی این دوره شامل :

۱.سوسیس بلغاری
۲.سوسیس آلمانی
۳.سوسیس فرانکفورتر
۴.سوسیس هات داگ
۵.سوسیس کوکتل
۶. کالباس مرغ و قارچ
۷. کالباس مارتادلا
۸.کالباس لیونر
و ۹.کالباس خشک
می باشد .

به همراه نکات تکمیلی مثل (نکات پرکردن غلاف با دستگاه یا بدون آن.پخت محصولات.درصدگیری محصولات.بسته بندی و مدیریت دورریز محصولات و….)

این دوره گروه رفع اشکال نیز دارد…